Herzlich Willkommen
Wir heißen Sie herzlich Willkommen im Moselhotel Ludwigs.
Genießen mit allen Sinnen - dies ist die Philosophie des Moselhotel Ludwigs.
Lassen Sie sich von Küche und Keller verwöhnen.
Ihre Gastgeber Carola & Ludwig Kootz
Sie übernachten bei uns in liebevoll eingerichteten Doppelzimmern oder unserer Ferienwohnung, ausgestattet mit Dusche und WC, Sat-TV und auf Wunsch kostenlosen W-Lan. Auf Wunsch servieren wir Ihnen im Restaurant vom Frühstück bis zum Abendessen so manchen kulinarischen Genuss.
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen eine leichte, abwechslungsreiche und frische Küche. Wir orientieren uns am saisonalen Angebot, was einen häufigen Wechsel unserer Karte zur Folge hat.
Gleichermaßen fließen Inspiration und Vielfalt der Märkte in Trier und Luxemburg in die Menükarte ein.
Aktuelles
Liebe Gäste und Freunde,
gerne möchten wir uns bei Ihnen Bedanken für die Treue und Unterstützung die wir in diesen schwierigen Zeiten erhalten haben.
Leider müssen wir unser Restaurant bis auf weiteres geschlossen lassen.
Bis wir wieder öffnen dürfen bieten wir unser Sushi & More an,
Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie alles Gute und bleiben Sie gesund.
Ihre Gastgeber
Carola & Ludwig Kootz
Tel: 06507 802456
Sushi & More to Go
Freitag & Samstag
auf Vorbestellung bis 14:00 Uhr
Abholung 18:00 Uhr - 19:00 Uhr
Sonntag
auf Vorbestellung bis 11:00 Uhr
Abholung 12:00 Uhr - 13:00 Uhr
zur ausser Haus Speisekarte
Ostermenü
Salat von grünem und weißem Spargel
in Koriander-Vinaigrette
mit geräucherter Entenbrust
an Cranberry-Chutney
Cremesuppe vom Frühlingslauch
mit Bärlauchklößchen
Gebratener Lammrücken
mit Kräuterkruste
Rotweinjus
Paprika-Zucchinigemüse
Kartoffelgratin
oder
Gebratenes Skreifilet (Winterkabeljau)
an Safranschaum
buntem Gemüse
Petersilienwurzelpüree
Dessertvariation
mit Erbeer – Tiramisu, Vanille – Minzparfait
und Creme Brulee
44,50 €
Die Speisen werden verzehrfertig zubereitet.
Der Hauptgang wird warm und gut verpackt mitgegeben,
damit er keinen Qualitätsverlust erleidet.
Zuhause an den Tisch setzten und genießen.
Gerne können Sie dieses Menü für
Samstag 03.04 abends
Abholung ab 18.00 – 19.00 Uhr
und
Sonntag und Montag 04. & 05.04.2021
für mittags Abholung 12.00 – 13.00 Uhr bestellen.
Vorbestellungen bitte bis Mittwoch 31.03.21 18.00 Uhr