Speisekarte

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Menü zur Wahl

 

Gebratene Wachtelkeulen
auf Balsamicoschalotten
an Wildkräutersalat
Vorspeise einzeln : 9,50 €

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Cremesuppe vom Frühlingslauch
Suppe einzeln : 5,80 €

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Duett von Jakobsmuschel und Garnele
auf feurigem Gemüsechutney
Zwischengericht einzeln : 14,50 €

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Medaillon vom Kalbsfilet
an Pommery-Senfschaum
auf Petersilienwurzelpüree
Hauptgang einzeln : 26,50 €

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Dessertvariation
mit Creme Brulee, Rieslingsorbet
und Schokoladenmousse
Dessert einzeln : 9,50 €

 

 

 

Als 3 – Gang Menü mit Suppe, Hauptgang, Dessert 33,50 €
Als 3 – Gang Menü mit Vorspeise oder Zwischengericht Hauptgang, Dessert 40,50 €
Als 4 – Gang Menü mit Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert 44,50 €
Als 4 – Gang Menü mit Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgang, Dessert 49,50 €
Als 5 – Gang Menü 54,50 €

Sehr verehrte Gäste bitte haben Sie Verständnis, das die 4 und 5 Gang
Menüs nur bis 20.00 Uhr bestellbar sind.