Speisekarte

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Menü zur Wahl

Gebratenes Lammfilet
auf Balsamicoschalotten^1,3
mit Feldsalat in Kartoffeldressing^{2,3
Vorspeise einzeln : 9,50 €}

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Maronensüppchen
mit gebackenem Serano-Schinkenchip^{2,3,10
Suppe einzeln : 5,80 €}

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Duett von Jakobsmuschel und Garnele
auf feurigem Gemüsechutney
^{Zwischengericht einzeln : 14,50 €}

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Medaillon vom Hirschrücken
an Kirsch-Schokoladensauce
hausgemachte Schupfnudeln
^{Hauptgang einzeln : 27,50 €}

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Dessertvariation
mit Creme Brulee, Passionsfruchtsorbet
und Nougatmousse
^{Dessert einzeln : 9,50 €}

Als 3 – Gang Menü mit Suppe, Hauptgang, Dessert 33,50 €
Als 3 – Gang Menü mit Vorspeise oder Zwischengericht Hauptgang, Dessert 40,50 €
Als 4 – Gang Menü mit Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert 44,50 €
Als 4 – Gang Menü mit Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgang, Dessert 49,50 €
Als 5 – Gang Menü 54,50 €

Sehr verehrte Gäste bitte haben Sie Verständnis, das die 4 und 5 Gang
Menüs nur bis 20.00 Uhr bestellbar sind.